Burger à la farine de chanvre et pois chiches
  • Burger à la farine de chanvre et pois chiches

préparation pour falafelles à la farine de chanvre

5,95 €

Ce mélange pour burger et falafels à la farine de chanvre contient des pois chiches moulus, de la farine de chanvre et des épices.

Quantité

Ce mélange pour burger au chanvre contient des pois chiches moulus, de la farine de chanvre et des épices.

La composition élevée en protéines végétales nutritives de ce burger au chanvre contribue à une bonne alimentation complète sans viande, végétalienne ou végétarienne.

Pour préparer facilement des burgers, des falafels ou des crêpes.

Préparation : délayer le contenu du paquet dans 220 ml d'eau et laisser reposer pendant 10 minutes.

Mélanger à nouveau et préparer :

- des Burgers : chauffer un peu d'huile végétale dans une poêle (anti-adhésive) et ajouter des portions de pâte, sous forme de petites galettes. Faire cuire des deux côtés à feu moyen, jusqu'à ce que les galettes soient bien dorées. Variation : vous pouvez ensuite les couvrir de fromage et les passer au grill

- des Falafels : former des petits tas et faire frire dans l'huile à la friteuse.

- des Crêpes : chauffer de l'huile dans une poêle et répartir la pâte comme un crêpe (mais pas trop fine). Cuire des deux côtés. Servir avec du fromage fondu épicé et des légumes à la vapeur.

Ingrédients * : pois chiches, oignons, farine de chanvre, graines de chanvre décortiquées, persil, sel, épices (oignon, ail, persil, cumin, coriandre,sel), pépins de raisin.

* Tous les ingrédient sont issus de l’agriculture biologique.

Poids net : 200 g *

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préparation pour falafelles à la farine de chanvre

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